Kompostierung
Seit der Betriebsübernahme 2007 wird bei uns kompostiert und seit 2012 nach dem System der gelenkten mikrobiellen Kompostierung nach Ehrenfried-Pfeiffer. Ebenfalls seit 2012 wird bei uns Pflanzenkohle und Gesteinsmehl für die Produkte Bodenaktivator, Aufzuchterde und Hochbeeterde eingesetzt. Kompostiert wird bei uns ausschließlich auf Dreiecksmieten mit max. 2,3 m Breite und 1,2 m Höhe. Nur so können wir die wichtige Sauerstoffversorgung während der Kompostierung gewährleisten. Der Temperatur und Sauerstoffgehalt wird täglich mit Messtechnik kontrolliert. Das Umsetzen und Belüften erfolgt in der Heißrotte täglich. In der Reifephase ab der dritten Woche ein- bis zweimal die Woche. Bei Bedarf wird gewässert. Nach ca. 8 – 12 Wochen ist die Kompostierung fertig und ist somit der Rohstoff für unseren gesamten Produkte. Durch Beimischung verschiedener „Zutaten“ entstehen unsere hochwertigen Produkte.
Bitte verwechseln sie unsere Kompostierung nicht mit der Art und Weise wie gewöhnlich in Deutschland kompostiert wird. Dies hat damit relativ wenig gemein.
Der Sommerberghof ist Mitglied im Fachverband Pflanzenkohle, sowie im ständigen Austausch mit Bodenspezialisten. Nachhaltige Bodenfruchtbarkeit wird bei uns seit Anfang an groß geschrieben.
Seit 2014 verkaufen wir nun eigens erzeugte Humusprodukte wie z.B. unseren Schwarzerde-Bodenaktivator. Nach mehrjährigen Versuchen können wir seit Frühjahr 2023 unsere Aufzuchterde, sowie unsere Hochbeeterde, beides auf biologisch hoch aktivem Schwarzerdehumus basierend anbieten.
Selbstverständlich setzen wir überwiegend Rohstoffe ein die bei uns auf dem Hof erzeugt wurden.
Produkte
Bodenaktivator: Hergestellt aus Schwarzerdehumus unter Beimischung verschiedener Gesteinsmehle, Pflanzenkohle, biologischer Mikronährstoffdünger, sowie Mikrobenpräparate.
Die Vollwertnahrung für Ihren Boden zur dauerhaften Bodenfruchtbarkeit und Bodengesundung. Aufwandmenge 10 l/m², bei schlechten Böden bis max. 50 l/m²
Lose ab Hof oder in 10 l-Säcken für den kleinen Garten oder Hochbeet erhältlich
Aufbauhumus: Aus Rindermist, Strauchschnitt, Tonerde. Nach den Regeln der gelenkten aeroben Kompostierung erzeugt. Speziell für schlechte Böden zur Strukturverbesserung und zum Unterstützen der biologischen Aktivität. Aufwandmenge ab 30 l/m². Lose ab Hof erhältlich.
Aufzuchterde: Aus stabilisiertem Schwarzerdehumus hergestellt. Durch unser spezielles Produktionsverfahren sind sämtliche Nährstoffe gebunden und die Jungpflanzen werden von Beginn an mit der optimalen Bodenbiologie vernetzt. Lose ab Hof erhältlich.
Hochbeeterde: Hergestellt aus unserem Bodenaktivator, Aufbauhumus, sowie verschiedenen Roherden. Biologisch hoch aktiv, sowie extrem Wasser- und Nährstoffspeichernd.
Sämtliche Produkte sind selbstverständlich torffrei und biologisch hoch aktiv. Durch die aerobe Herstellung sind keinerlei Fäulnisprozesse vorhanden. Genau wie ein guter Boden brauchen unsere Erzeugnisse Luft zum Atmen, weswegen wir bevorzugt lose ab Hof, sowie abgesackt in atmungsaktiven Mehrwegsäcken verkaufen. Bringen Sie einfach Ihre Behältnisse mit. Bei größeren Menge kann mit Radlader beladen werden.
